Er is helemaal niks mis met vleesvervangers die echt aan vlees doen denken, wat mij ­betreft. Wij thuis smullen ervan, ook mijn ­vegetarisch opgevoede ­kinderen. Maar een hartige hap hoeft niet ­altijd naar vlees te ­smaken, ook met groente kun je een ­hamburgertje bouwen.... Lees meer >

Het nieuwste boek van Yvette van Boven De grote oven van Van Boven vliegt over de toonbank. Dat snapt culi-journalist
Mara Grimm wel. De oven zorgt voor diepere smaken dan je ooit op het fornuis zult krijgen. Ook fijn: Yvette houdt van makkelijke recepten. Haar musthave-tip: een goede oventhermometer.... Lees meer >

Ruim een kwart miljoen Nederlanders lijdt aan een vorm van dementie, 70 procent van hen heeft de ziekte van Alzheimer. Onderzoekers werken keihard aan een oplossing, maar helaas kun je er nog niet van genezen. Toch is er hoop volgens neuroloog dr. Philip Scheltens. ‘Die doorbraak gaat er komen.’... Lees meer >

Slaapgebrek is funest voor je geheugen. Geuren zijn
kampioen herinneren. En iedereen kan leren om
dingen beter te onthouden. Vijf deskundigen over het
mysterie van de menselijke opslagcapaciteit.... Lees meer >

Mediteren helpt tegen meer dan stress. Na verloop van tijd word je er een stabieler, gezonder, vriendelijker mens van. En omdat je minder impulsief bent, neemt de neiging om te snoepen, boos te worden of alcohol te drinken af. Dus: kleermakerszit, kussentje onder de billen en adem in … ... Lees meer >

Wandelen, klimmen, klauteren, kijken, ontspannen. Daarvan knapt niet alleen je lichaam maar ook je geest op.... Lees meer >

Diet Groothuis (55) werkt als journalist en columnist, schrijft gedichten en geeft poëzieworkshops. Met het ongekend populaire Het Grote Poetsboek maakte ze poetsen hip. In het beste geval word je er rustig van. ... Lees meer >

Aan de mousse au chocolat, vers groen in huis en de verwarming lekker opgestookt.
En jaarlijks nog flink geld over ook, zonder dat je er iets voor in hoeft te leveren.... Lees meer >

Poetsvrouw Diet heeft een gewetensvraag. Hoor je bij de mensen die het niks kan schelen dat ze ’s avonds in een rommelig soort mand kruipen? Of ervaar je het elke dag opmaken van je bed als medicijn voor je geestelijke gezondheid?... Lees meer >

Verliefdheid maakt mensen gek, geil, blind, overmoedig, euforisch, ­depressief, obsessief. Wat gebeurt er ­eigenlijk in je brein dat de ­liefdesstofjes zo op hol kunnen slaan?... Lees meer >