RADAR+ Online

Word Abonnee

tekst:Loethe Olthuis fotografie:iStockphoto

HiRes.jpg

Is het bier of limonade?

Wat is Radler?

Radler is een drank die voor de helft uit bier en voor de helft uit (citroen)limonade bestaat. Geen fruitbier, want dat is bier waarbij fruit wordt mee gebrouwen. Radler is in Duitsland ontstaan. Het is aanvankelijk onder fietsers (Fahrradler) populair geworden omdat het drankje lekker fris is en een laag alcoholpercentage heeft: gemiddeld rond de 2% alcohol. Radler kan gemaakt zijn met zowel witbier als pils. Traditioneel is de verhouding tussen bier en vruchtensap of limonade 50-50, maar er zijn ook Radlers met 60% bier. Radler is zoeter en fruitiger dan gewoon bier, maar bij een goede Radler proef je het bier nog wel. In 2013 bracht biermerk Amstel de eerste Radler in Nederland op de markt. Het was zo’n succes, dat al snel andere biermerken volgden. Van oorsprong wordt Radler gemaakt met citroenlimonade en -sap, maar nu komen er voortdurend nieuwe smaakjes bij. Naast Radlers met alcohol worden ook de alcoholvrije 0.0% versies steeds populairder. Loethe's testpanel keurde negen van deze alcoholvrije varianten. De geproefde Radlers komen allemaal uit de supermarkt.

 

Amstel Radler 0.0% guarana-limoen
Loethe: ‘Een bitter, zuur, waterig cassisdrankje en nogal vergezocht. Guarana is een Zuid-Amerikaans kruid met een licht oppeppende werking, net als cafeïne. Wat doet dat in hemelsnaam in een Radler?’ John: ‘Knalroze cassis, bijna campari en VIES! Ik zou het uitspugen als ik het op een terrasje kreeg.’ Dineke: ‘Dat nare bijsmaakje, is dat de guarana?

Amstel-Radler-guarana-limoen3
Wieckse-witbier-Radler-rood-fruit5 Wieckse witbier
Radler met rood fruit 0.0% Loethe: ‘Niet te zoete bessen­frisdrank, en als je het zo bekijkt, best lekker.’ Victorine: ‘Ranja met een rietje, verkleed als bier.’ Nanning: ‘Wat heeft dit met witbier te maken?’ John: ‘Frambozenbier, verkleed als frisdrank. Mannen gaan dit echt niet drinken.’ 

Grolsch Radler 0.0% met groene thee

Loethe: ‘Grassig, groen smaakje. Verrassend, maar niet extra lekker.’ Dineke: ‘Dit ruikt naar het onkruid in mijn tuin.’ Nanning: ‘Rare geur, redelijke smaak. Maar ik zou liever gewone groene icetea kopen.’ Ronald: ‘Ruikt niet lekker, maar ik zou het op een terras wel op­drinken.’ 

 Grolsch-Radler-groene-thee6+
Amstel-Radler-met-limoen-en-munt 7

Amstel Radler 0.0% met limoen en munt

Loethe: ‘Lekker, hoewel de munt een tikje kauwgomsmaak geeft. Wel minder dan de pure limoen- of citroenversies.’ Ronald: ‘Fris, niet zo zoet, verrassend. Ik kan er niks negatiefs over zeggen. Dit drink ik wel op.’ Dineke: ‘Lekker. Ik ben dol op munt.’

Bavaria 0.0% Radler met citroen

Loethe: ‘Dit is vies. Je proeft alleen die nep biersmaak en nauwelijks citroen.’ Dineke: ‘Nee, dit is het echt niet, een heel kunstmatig smaakje.’ John: ‘Bedorven snoepgoed. Niet te drinken.’ Victorine: ‘Brrrr!’ 

 Bavaria-Radler-met-citroen4
Amstel-Radler-0,0%-met-grapefruit6

Amstel Radler 0.0% met grapefruit

Loethe: ‘Best oké, maar dit heeft niks meer met bier te maken. Wel goede grapefruitsmaak en nog minder zoet dan veel andere Radlers.’ Ronald: ‘Ik hou niet van grapefruit, maar dit is niet vies.’ Nanning: ‘Niet slecht, maar een beetje overbodig naast alle andere citrussmaken. En inderdaad: met bier heeft dit weinig van doen.’ 

Grolsch Radler citroen 0.0%

Loethe: ‘Mmm, frisse citroen, niet te zoet, heerlijk op een terrasje in de zon.’ Dineke: ‘Een echte zomerse dorstlesser.’ Nanning: ‘Goede citroensmaak, niet te zoet, dit koop ik veel liever dan bitter lemon.’

Grolsch-Radler-citroen-0%-7
20151016_05_wbza_gebindekopie8

Paulaner weissbier zitrone Alkoholfrei

Loethe: ‘Dit is lekker, je proeft zowel goed witbier als een zachte citroensmaak. Voor mij de beste!’ John: ‘Prima evenwicht tussen citroen en bier. Heerlijk!’ Ronald: ‘Helemaal goed!’ Victorine en Dineke: ‘Te veel biersmaak.’ 

Amstel Radler 0.0% appel-limoen

Dineke: ‘Fris, fruitig zomerdrankje!’ Loethe: ‘Niet te zoet, verrassend, vooral door de limoen.’ Nanning: ‘Vrouwendrankje. Maar wel lekker en verfrissend.’ Ronald: ‘Geen bier, maar gewoon lekker. Ik zou het zo kopen.’ 

Amstel-Radler-appel-limoen8+

 

 

 




Deze website maakt gebruik van Cookies. Waarom? Klik HIER voor meer informatie.