RADAR+ Online

Word Abonnee

Tekst: Loethe Olthuis | Fotografie: Bob Eshuis

WIJNrij.jpg

Lente-wijn onder de €5

Je hebt witte wijn en je hebt witte wijn. Loethe Olthuis selecteerde zes witte wijnen onder de € 5 en proefde blind met een deskundig panel: ‘Ik proef sleutelbos.'

Het panel:
-Loethe professionele eet- en wijnschrijver
-Ronald technisch manager en semi-professionele wijnproever
-Desirée orthodontistisch assistent en ervaren wijnproever
-David whiskyliefhebber en ervaren wijnproever




  • G-Wijn-blanc.png
    Blanc de Horte 2011

    WAAR: Plus
    WAT: Chardonnay/ Sauvignon

    UIT: Frankrijk
    PERCENTAGE: 12,5%
    CIJFER: 6-

    Ronald: ‘Ik proef sleutelbos. Scherp, hard. Ik zou hem niet kopen.’
    Loethe: ‘Hier is de metaalsmaak heel uitgesproken, dat maakt de wijn aanvankelijk bijzonder. Maar daarna wordt de smaak vlak en minder spannend.’

  • G-Wijn-bin.png
    Hardy’s Bin 141 2011

    WAAR: Albert Heijn
    WAT: Colombard/Chardonnay

    UIT: Australië
    PERCENTAGE: 11%
    PRIJS: 6-

    Loethe: ‘Fris, maar oersaai.’ ‘Ruikt ronduit vies, naar kattenpis. Maar weinig smaak, goed voor mensen die beginnen met wijn,’ vindt Desirée.

  • G-Wijn-indomita.png
    Indomita va rietal 2012

    WAAR: Spar/Hoogvliet
    WAT: Sauvignon Blanc

    UIT: Chili
    PERCENTAGE: 12%
    CIJFER: 7-

    Loethe: ‘Interessant, dat bittertje. Ik proef en ruik salie, alsem, rozemarijn. Maar daarna is-ie toch wat eentonig.’
    ‘De geur belooft meer dan de smaak uiteindelijk geeft, maar wel lekker fris bij warm weer,’ vindt Desirée.


  • G-Wijn-castillo.png
    Castillo de Ibice 2011

    WAAR: Spar
    WAT: Verdejo/ sauvignon blanc
    vino de la tierra de Castilla Y Leon
    UIT: Spanje
    CIJFER: 7

    ‘Mooi strak en droog, met naast citrus iets metaligs,’ zegt Loethe.
    ‘Voor mij een zomertopper.’ ‘Echt lentefris, bijna lichtgroen, wel veel zuren. Goed koelen,’ vindt Ronald.

  • G-Wijn-2.png
    Two Oceans 2011

    WAAR: Hoogvliet
    WAT: Chenin blanc/sauvignon blanc

    UIT: Zuid-Afrika
    PERCENTAGE: 12,5%
    CIJFER: 7,5

    'Ronald: Ik proef groen gras en verse boter. Ruikt naar vers gemaaid hooi. Ik zou deze wijn zo kopen.’
    Desirée: ‘Super. Een echte geursensatie! Smaakt vol en tintelt en is toch goed droog.'

  • G-Wijn-jajaj.png
    Le Jaja de Jau 2011

    WAAR: Gall & Gall
    WAT: Sauvignon blanc

    UIT: Côtes de Gascogne, Frankrijk
    PERCENTAGE: 11,5%
    CIJFER: 8-

    ‘Lekker springerig en licht, een echte lentewijn,’ vindt David.
    ‘Een fijne doordrinkwijn, je boft als je dit op een terrasje krijgt,’ zegt Loethe. ‘Of drink 'm anders gewoon in je eigen tuin. Kopen!’